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Mermelada de Ciruela con Nueces al Ron 335 gr

7,50 IVA incluido

 

Mermelada de ciruela con nueces al ron, la Nº1 en ventras de nuestra despensa. ¡Te sorprenderá!


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Descripción

Mermelada de ciruela con nueces al ron, la Nº1 en ventras de nuestra despensa.

Una combinación de sabores que hacen de esta mermelada un indispensable para el desayuno. También se está utilizando para aderezar ensaladas e incluso como parte de platos principales. Los sabores de las mermeladdas GLASAI se han conseguido tras numerosas pruebas, para conseguir el equilibrio necesario para este tipo de productos. Sabores novedosos y muy variados para que nunca te canses de tomar nuestras mermeladas.

Victoria selecciona las ciruelas que va a utilzar en sus elaboraciones, y cuando está comprando la fruta piensa en cómo va a quedar la mermelada resultante. Después, en la fábrica, prepara y trocea las ciruelas en un proceso totalmente manual. Añade el resto de ingredientes e inicia el proceso de cocción, para terminar realizando el envasado y cierre a mano. Es una elaboración totalmente artesanal, al margen de las automatizaciones industriales que confiere a este producto unas características únicas.A pesar de tener como ingrediente ron, no contiene alcohol porque este se evapora totalmente durante el proceso de cocción.

Como para la elaboración de esta mermelada de ciruela con nueces al ron no se utilizan colorantes ni potenciadores del sabor, el producto resultante luce el conjunto un color característicos de las elaboraciones naturales de GLASAI.

Otra característica de las mermeladas GLASAI es su textura, ya que tiene una textura más fluida (liquida) de la que presentan otras mermeladas comerciales. Esto es debido a la utilización de la pectina natural de la fruta utilizada en la elaboración, reforzada mínimamente con pectina de manzana. Así se busca que la mermelada no pierda la esencia de la fruta principal.

Al realizarse el llenado manualmente, el peso neto del producto es un valor medio y puede variar ligeramente de unos botes a otros.

Información adicional

Peso 0,5 kg
Dimensiones 8 × 8 × 12 cm

Ingredientes / Info nutricional


Ingredientes:

  • Ciruela
  • Azúcar
  • Zumo de limón
  • Nueces
  • Ron
  • Canela

Información nutricional:

Por cada 100 g de producto:

VALOR ENERGÉTICO 151,6 kcal (633,4 kj)
GRASAS, de las cuales: 0,24 g
Saturadas 0,02 g
HIDRATOS DE CARBONO, de los cuales: 38,29 g
Azúcares 37,05 g
PROTEÍNAS 0,49 g
SAL 0,00 g

 

Alérgenos

frutos-secosSin determinar

Recetas

Recetas – Masterchef

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